S삼양식품 덴마크에 불닭 리콜 반박 의견서 제출 예정
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불닭볶음면 리콜과 삼양식품의 반박
최근 발생한 덴마크 정부의 불닭볶음면 리콜과 삼양식품의 반박에 대한 상황은 다음과 같습니다.
덴마크 정부의 리콜
덴마크 수의식품청(DVFA)은 불닭볶음면 3종에 캡사이신이 많아 급성 중독 위험이 있다며 해당 제품을 리콜하도록 결정하였습니다.
| 불닭볶음면 제품 | 측정된 캡사이신 양 |
|---|---|
| 핵불닭볶음면 3×스파이시(Spicy) | 113㎎ |
| 핵불닭볶음면 2×스파이시(Spicy) | 113㎎ |
| 불닭볶음탕면 | 113㎎ |
삼양식품의 반박
삼양식품은 리콜에 대해 액상 수프 중량을 기준으로 캡사이신 양을 계산해야 한다는 견해를 제시하며, 국내 공인기관과 함께 실제 측정치를 제출하기로 결정하였습니다.
덴마크 수의식품청이 회수한 제품 3종에 대한 정확한 캡사이신양 측정 결과가 나온 후 이를 바탕으로 삼양식품은 반박 의견서를 제출할 예정입니다.
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