각설탕 17개 스무디 반으로 달게 주문하니 40% 할인
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당 함량 조사 결과 분석
최근에 서울시보건환경연구원에서 발표한 스무디의 당 함량 조사 결과에 대해 알아보겠습니다. 이 조사는 4∼6월에 이루어진 것으로, 스무디 93종을 대상으로 평균적으로 얼마나 많은 당이 함유되어 있는지 분석한 내용입니다. 이에 대한 자세한 내용과 함께 연구원의 당 섭취에 대한 권고사항에 대해 알아보도록 하겠습니다.
스무디 평균 당 함량
스무디 한 컵에 들어 있는 당 함량이 평균 52.2g으로 조사되었으며, 이는 각설탕 17개 분량에 달하는 양이라고 밝혀졌습니다. 또한, 이러한 당 함량은 한국인 영양소 섭취기준을 기준으로 볼 때, 한 컵만 마셔도 1일 섭취 기준치의 절반 이상을 넘는 양이라고 합니다. 더 나아가 94.6g에 이르는 고 당 함량을 가진 스무디도 존재하며, 이는 상당히 높은 수치입니다.
| 선택 옵션 | 평균 당 함량 감소 |
| 덜 달게 | 15% |
| 반으로 달게 | 40% |
음료 주문 시 당도 조절을 요청하는 경우, "덜 달게"의 옵션을 택하면 평균 15%의 당 함량이 감소하고, "반으로 달게"의 옵션을 택하면 평균 40%의 당 함량이 감소한다는 연구 결과도 공개되었습니다.
당 섭취에 대한 권고사항
서울시보건환경연구원장은 이러한 고 당 함량 음료의 섭취를 줄이기 위해서는 고객이 "덜 단 맛"을 선택할 수 있는 환경이 마련되어야 한다고 강조했습니다. 이를 통해 스무디나 기타 음료의 당 섭취를 줄이는 데 도움을 줄 수 있을 것으로 전망됩니다.
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