프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 발생 판매 중단·회수

식품 안전에 관한 최신 뉴스

식품 안전에 대한 최신 소식을 전해드립니다. 최근에 발생한 식품 안전 문제에 대해 알아봅시다.

식품 안전처의 조치

식품의약품안전처는 최근에 전북 부안군의 식육 가공업체 '참프레'에서 만든 'BBQ 통다리바베큐치킨' 제품에서 식중독균이 검출돼 판매 중단 및 회수 조치에 나섰습니다.

회수 대상인 'BBQ 통다리바베큐치킨' 제품은 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐으며, 이 세균은 냉장 보관과 진공 포장에서 증식할 수 있어 감염되면 설사·고열·오한 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 해당 제품의 소비기한은 2024년 7월 26일로 알려졌습니다.

이와 함께, '농업회사법인 쌍계명차 주식회사'가 제조한 '가루녹차' 3㎏ 제품도 회수 조치되었습니다. 이 제품은 금속성 이물 기준 부적합으로 판정되었고, 해당 제품의 소비기한은 2025년 11월 26일입니다.

판매 중지 및 회수 조치 안내

이에 따라 식약처는 해당 제품을 보관 중인 판매자에게 판매 중지를 요청하고 이미 구입한 소비자들에게는 회수 대상 업소로 반납을 당부하고 있습니다.

이러한 조치는 소비자들의 건강과 안전을 위해 적극적으로 이행돼야 하며, 식품 제조·판매 사업자들도 이에 적극 협조하여야 합니다.