농축산물 가격 하락 김장배추 수급 안정 예고!

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농축산물 소비자물가 동향

농식품부에 따르면 지난달 농축산물 소비자물가는 전월 대비 3.2%, 전년 동월 대비 2.2% 상승했습니다. 이는 3월 정점 이후 하락세를 보이며 안정세를 이어가고 있습니다. 특히, 지난해 생산량 감소로 가격이 높았던 사과와 배 등의 과실류는 안정세를 보이고 있으며, 전체적으로 농축산물 시장은 회복세를 나타내고 있습니다. 특히 과실류의 경우, 올해는 재해 피해가 없어 생산량이 증가하고 있습니다. 정부의 정책이 긍정적인 효과를 가져오고 있는 것으로 보이며 앞으로의 전망 또한 밝습니다.

채소류와 과실류의 가격 변화

채소류는 9월 중순까지의 이례적인 폭염으로 인해 생육이 부진해 전일 대비 18.6% 상승했습니다. 특히 배추와 시금치 같은 고온에 취약한 품목이 큰 상승폭을 보였습니다. 하지만 기온이 하락하며 채소류의 생육에 적합한 환경이 마련되면 안정화할 전망입니다. 반면 과실류는 전년보다 2.9%, 전월보다는 6.9% 하락하여 안정세를 유지할 것으로 보입니다.


  • 가을배추 공급을 위한 조기출하 발표
  • 신선배추 수입 계획 및 물가 안정
  • 생육 관리 협의체를 통한 기술 지도 강화

김장철 준비 및 공급 계획

농식품부는 김장철을 대비해 가용할 수 있는 모든 수단을 동원할 계획입니다. 준고랭지 배추와 신선배추의 조기출하와 같은 조치를 통해 공급망을 안정화하고 있습니다. 특히 재배면적은 줄어들 전망이지만 단수(단위 면적당 생산량)가 중요한 만큼, 앞으로의 작황 관리가 더욱 중요해졌습니다. 또한, 생육관리 협의체를 본격 가동하여 현장 기술 지도를 강화할 계획입니다.

채소류 수급 안정 대책

채소류의 수급 안정 대책으로는 농협 계약재배와 출하조절시설을 통해 가을배추를 공급하는 방안이 포함되어 있습니다. 6000톤의 가을배추를 공급 예정이며, 신선배추는 정부가 수입하여 외식과 김치업체에 공급할 계획입니다. 이를 통해 조기출하와 수입 확대를 통해 수급의 불안을 해소하고자 합니다.

기상 재해 대비 계획

기상 대책 주요 내용 대상 농작물
배수로 정비 태풍 대비 배추 및 기타 채소류
병해충 방제 비가 그친 후 모든 농작물

기상재해에 대비하기 위해 정부는 사전 점검을 통해 농작물 보호에 총력을 기울일 계획입니다. 농작물 피해 최소화를 목표로 다양한 대책을 마련하고 있으며, 예상치 못한 기상 상황에 효과적으로 대처할 수 있도록 선제적 조치를 취할 계획입니다.

소비자물가와 안정적 공급

농식품 소비자물가는 현재 안정세를 보이고 있으며, 농식품부는 김장철 등 성수기에 안정적으로 공급하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다. 가격 변동의 지속적인 모니터링을 통해 공공과 민간이 협력하여 소비자에게 일정한 가격으로 농산물을 공급할 수 있도록 하겠습니다.

소비자 행동의 변화

김장 시기가 예년보다 늦춰질 것으로 전망되며, 이에 따른 소비자 행동 변화도 예상됩니다. 현명한 소비를 위한 적절한 준비가 필요합니다. 특히, 배추를 비롯한 주요 재료의 적정 시기를 고려하여 소비하는 것이 좋습니다. 농식품부는 소비자들에게 유익한 정보를 제공하여 농산물 소비를 촉진하고 있습니다.

고온과 호우 피해 극복

최근에는 폭염과 호우로 인해 농작물의 피해가 발생했으며, 이러한 피해를 조기에 복구하기 위한 조치들이 필요합니다. 재해보험 손해평가를 통해 적절한 지원을 받을 수 있으며, 토양소독 후 재정식할 수 있는 지원책도 준비되어 있습니다. 안정적인 농작물 공급을 위한 다양한 방안이 강구되고 있으며, 소비자 신뢰 구축을 위한 노력이 필요합니다.

농식품부의 역할과 정책

농식품부는 농축산물의 안정적 공급을 위해 지속적으로 정책을 실행하고 있습니다. 소비자와 생산자를 잇는 중요한 역할을 맡고 있으며, 앞으로도 농산물 수급과 가격 안정성 확보를 위해 최선을 다할 것입니다. 농업과 소비의 균형을 이루기 위한 다양한 정책을 추진 중입니다.

미래 농산물 시장에 대한 전망

농식품 소비자물가가 안정세를 보이는 것에 만족하지 않고, 지속 가능한 농산물 공급 체계를 구축하기 위해 지속적인 지원을 아끼지 않을 것입니다. 농산물 시장의 지속적인 안정과 성장을 위해 많은 노력이 필요하며, 이는 소비자의 신뢰와 직결됩니다. 앞으로의 농산물 시장은 사람들의 기대와 수요를 충족하기 위해 더욱 발전할 것입니다.

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