신선한 7월 수산물, 영양가 풍부한 소스로 맛있게 요리하기
Last Updated :
7월 수산물의 매력
7월은 다양한 수산물이 푸짐하게 터놓는 해산물의 계절입니다. 여름철에 어울리는 신선한 수산물들을 소개합니다.
민어
민어는 다양한 조리법으로 손쉽게 즐길 수 있으며, 단백질과 필수아미노산이 풍부하여 여름철 지친 기력을 회복하는 데 좋은 대표적인 보양식입니다.
- 다양한 조리법: 회, 구이, 전, 조림, 매운탕
- 영양가 풍부: 단백질과 필수아미노산이 풍부
한치
한치는 물회로 먹으면 특유의 쫀득한 식감과 감칠맛이 더해져 맛있으며, 아르기닌과 타우린이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고, 심혈관계 질환 예방에 효과적으로 다양한 성인병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 식감과 맛: 물회로 먹으면 특유의 식감과 감칠맛
- 영양가 풍부: 아르기닌과 타우린이 풍부
| 민어 | 한치 |
| 다양한 조리법과 비린내가 적다. | 물회로 먹으면 특유의 식감과 감칠맛이 난다. |
| 단백질과 필수아미노산이 풍부하다. | 아르기닌과 타우린이 풍부하며, 콜레스테롤을 낮추고, 성인병을 예방하는데 좋다. |
실시간 뉴스 속보는, https://newsdao.kr
신선한 7월 수산물, 영양가 풍부한 소스로 맛있게 요리하기 | implanttips.com : https://implanttips.com/2945